Dārzeņu sēklas

“Wasabi Rocket” ir īpaša rukolas šķirne ar izteikti pikantu, asu garšu, kas atgādina wasabi vai mārrutkus. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas piešķirt ēdieniem intensīvāku un interesantāku garšas akcentu.

Šī šķirne ir ātraudzīga un viegli audzējama, piemērota gan dārzam, gan audzēšanai podos vai uz palodzes. Lapas var novākt jau agrīnā stadijā kā “baby leaf” vai audzēt līdz pilnam izmēram.

⭐ Galvenās priekšrocības

• ✔️ Intensīva, wasabi līdzīga garša
• ✔️ Ātra augšana – raža jau pēc dažām nedēļām
• ✔️ Piemērota “cut & come again” novākšanai
• ✔️ Var audzēt gan ārā, gan telpās
• ✔️ Ideāli salātiem, uzkodām un Āzijas ēdieniem
• ✔️ Viegli audzējama arī iesācējiem

🌱 Raksturojums

• Botāniskais nosaukums: Eruca sativa / rukola
• Tips: lapu dārzenis
• Augstums: ~20–25 cm
• Garša: asa, pikanta (wasabi tipa)
• Nogatavošanās: ~30–50 dienas
• Ražība: atkārtota novākšana iespējama

🌾 Audzēšanas informācija

• Sēšana: marts – septembris atklātā laukā
• Dīgšana: ~7–10 dienas
• Novietojums: saule vai daļēja ēna
• Augsne: mitra, labi drenēta
• Var audzēt arī podos, kastēs vai uz palodzes

Ieteicams sēt ik pēc 2–3 nedēļām nepārtrauktai ražai visas sezonas garumā.

🍽️ Pielietojums

• Svaigiem salātiem
• Karpačo un uzkodām
• Sendvičiem un wrapiem
• Suši un Āzijas ēdieniem
• Garšas akcentam dažādos ēdienos

Šī rukola ir lieliska alternatīva klasiskajam wasabi – piešķir līdzīgu “kick”, bet ir daudz vieglāk audzējama.

🌿 Papildu vērtība

Rukola ir bagāta ar vitamīniem A, C un minerālvielām, padarot to par veselīgu papildinājumu ikdienas uzturam.