Garšaugi

Timiāns (Thymus vulgaris) – aromātisks, ārstniecisks un neaizstājams virtuvē

Timiāns ir daudzgadīgs, aromātisks garšaugs ar mazām, tumši zaļām lapām un smalkiem violetiem ziediem. Tas ir viens no populārākajiem Vidusjūras garšaugiem, ko izmanto gan kulinārijā, gan ārstniecībā. Timiāns ir viegli audzējams un piemērots gan dārzam, gan podiem.

Galvenās īpašības:

• Sugas nosaukums: Thymus vulgaris

• Iepakojuma svars: 1 g (MultiSeed – vairākas sēklas vienā granulā)

• Veids: Daudzgadīgs garšaugs

• Augstums: 20–30 cm

• Ziedēšana: Jūnijs – Augusts

• Gaismas prasības: Pilna saule

• Augsne: Sausa, viegla, labi drenēta, smilšaina

• Diedzēšanas laiks: Aprīlis – Maijs (siltumnīcā vai tieši dobē)

Priekšrocības:

• Kulinārijā: Lieliski papildina gaļas, zivju, zupu, mērču un siera ēdienus

• Ārstniecībā: Dabīgs antiseptisks, pretiekaisuma un imunitāti stiprinošs augs

• Dekoratīvs: Blīvs, smaržīgs augs, piemērots dārza apmalēm

• Ilgstošs: Izturīgs pret sausumu, labi pārziemo

🌿 Timiāns (Thymus vulgaris) ir neaizvietojams garšaugu stūrītim mājās vai dārzā – tas vienlaikus rotā, dziedē un piešķir ēdieniem izcilu garšu.