Burkāni

Saknes gludums, ārējā krāsa un forma, izturība pret ļoti daudzām slimībām (sausplankumainība, īstā miltrasa, sakņu puves) ir tas, kas audzētājam, audzējot Maesto, dod drošības sajūtu. Maesto piemīt vidēja izturība pret slimību, ko ierosina Xanthomonas un burkānu mušu. Veido tumši zaļas, stāvas lapas ar stipru lapu piestiprinājuma vietu. Maestro piemērots gan ilgstošai uzglabāšanai, gan pārstrādei, gan sulas ieguvei. Piemērots arī lielu sakņu iegūšanai. Laba sakņu kvalitāte ir pēc mazgāšanas - neveidojas uz saknēm sudrabota apsarme.